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玖月牙晓 发表于 2006-12-15 21:06

我的酒店生活

饭管专业毕业,在饭店工作,似乎是顺理成章的事情。
然而刚刚毕业时,我是一千一万个不愿意进酒店啊……为啥?实习过,觉得酒店很累。
但是由于毕业的时候,找工作的起步比较晚了,最后选来选去,还是选择了一家酒店。从此开始了我的酒店生活 。
刚刚开始酒店还没有开业的日子,每天上百口子窝在人家小学校里培训。虽然中午的盒饭差了点,那个小学附近交通情况差了点,课程相对来讲枯燥了点……但是每天坐在教室里上课,感觉和在学校差不多,对我来讲倒是一件挺熟悉的事情。这样的好日子过了将近两个月,真正的考验就来了。
首先是开荒。刚刚开业的酒店,油漆味都没有散尽,到处都是粉尘弥漫。我们就在这样的环境下,开始布置我们的前台。由于刚刚开始学习使用Opera系统——酒店的一种内部系统,连每个功能都不是很清楚,面对客人的时候紧张的话都说不利落。
然后,由于我们的部门在酒店最高层——行政楼层,开业一个月之内都不可能交付使用。于是我们部门的十几个同事,就在各个部门cross training,前台,礼宾部,餐厅。每天面对不一样的工作内容,面对客人不同的态度和服务内容,虽然有时候累得回到家倒头就睡,但是也逐渐的开始体会到其中的乐趣。
后来,行政楼层开荒,交付使用,每一个杯子,每一台电脑,甚至每一件家具都是我们亲手搬到设计好的位置,亲手擦拭干净……慢慢熟悉了工作环境,慢慢开始面对客人的时候不再紧张而可以露出甜美的微笑……
这一路走下来,到现在为止酒店开业也不过两个多月,学到的知识也好,道理也好,都不是在学校里想象的那样。有时候也会觉得累,但是毕竟还是很开心,很能enjoy这样的工作。
突然觉得,当初不是我选择了饭店这个专业,而是这个专业选择了我,也许有一天,在这个领域可以做出一份成绩,哪怕只是enjoy这份工作,我觉得,都是一件很美好的事情。

manoel630 发表于 2006-12-16 12:05

好好努力喔!!

加油~創造出屬於你自己的一片天空~
神會在你左右保護你...
阿門!!:loveliness:

[[i] 本帖最后由 manoel630 于 2006-12-16 12:06 编辑 [/i]]

爱做梦的彰 发表于 2006-12-16 13:04

加油加油,万事开头难,坚持坚持!!!

玖月牙晓 发表于 2006-12-17 14:41

好的,我会加油~~~:victory:

balinda 发表于 2006-12-17 17:17

在酒店一定要多一个心眼,酒店里面的人际关系那是相当的复杂!

玖月牙晓 发表于 2006-12-17 17:19

那果然是相当的复杂……啥都不说了:Q

731bm 发表于 2006-12-22 15:08

看情定大饭店的时候就不是很能理解他们怎么能够那么享受这个工作
希望你能开心。

posofo 发表于 2006-12-24 16:06

为客人服务!!!赞。祝你早日做领导:handshake :handshake

pineapple 发表于 2006-12-25 14:07

回复 #5 balinda 的帖子

总觉得不管在哪儿,周围的人际关系都会是复杂的,关键在于你怎么去看、怎么去想、怎么理解。

有时,有些事情不关你的事,看着也就过去了。毕竟社会不是由一个人就可以改变的,大声嚷嚷倒不如先做好自己的工作。

对有些事情熟视无睹而自己却又不会“以身试法”的时候,关系也就简单了。

呵呵 发表于 2006-12-25 14:16

:)     喜欢自己的工作是最幸福的事

天の叢雲 发表于 2006-12-26 10:54

:lol 更幸福的事既喜欢那个工作,那个工作又超级的来钱

玖月牙晓 发表于 2006-12-26 20:58

我ms有点喜欢这个工作……但是不来钱啊……都没有小费可拿:L

pineapple 发表于 2006-12-27 08:56

钱是在前面滴~:victory:

晴风 发表于 2006-12-27 11:08

我爸不让我进酒店:L

玖月牙晓 发表于 2006-12-27 13:16

酒店真的是个染缸……但是ms重要的还是看自己:lol

猫咪仙人球 发表于 2006-12-29 18:07

我对酒店业挺感兴趣的
好多酒店里的大堂经理都很漂亮很有气质
感觉是个可以接触到很多人、学到很多东西的工作~~

玖月牙晓 发表于 2006-12-29 23:38

嗯,大堂经理不是那么好当滴……我们酒店两个大堂经理都是男滴,女滴也不是很漂亮……主要是能力:lol

熊三 发表于 2007-2-26 01:14

看了你的描述, 突然知道你是我的同事了。

师妹你好,希望有机会在酒店和你聊聊。早知道行政楼层有师妹,可是没有对上过号。没想到在这里遇上你了。

紫色偶然 发表于 2007-2-27 12:07

LZ是嫡系的小师妹啊~~~~~~加油加油 ~~ :hug:

逍遥123 发表于 2007-3-4 16:56

你看见没有?那么多的师哥关注你啊1
哈哈,小心了啊
其实社会就那样复杂,习惯就没有感觉了
慢慢长大吧

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