最让我留恋的是凉拌米线，味浓多汁，再加点酱肉、绿豆芽、红罗卜丝、烫过晾凉的韭菜、酸腌菜、香香的碎花生，最后再加一小勺红油辣椒......哎呀，简直都忍不住了......

　　几个人出去吃夜市的烧烤，烤鸭舌、烤鸭脚板、烤罗非鱼烤韭菜、炒螺蛳是我的必选项
目。为了解辣，再跟老板要一碗甜白酒煮小汤圆或西米露，男士们干脆就来点啤酒，还有随时都有的云南风味的炒米线、豆花米线、炒饵块、炒面小瓜汤、排骨炖藕（冬瓜）汤，那个过瘾啊--

　　昆明最有特色的街边小吃是烧铒块、洋芋粑粑、烤洋芋、烤臭豆腐、各类炒松子，闷松子......见到就想吃！

　　喜欢的云南菜是汽锅鸡、黑大头炒肉、青椒炒云腿、炒鳝鱼丝、椒盐金线鱼、干椒炒牛干巴、乳饼夹火腿、炸乳扇；还喜欢文山的PIA HANG鸡（类似火锅）、酸汤鱼、糍粑辣子鸡、大酥牛肉、菠萝紫米饭。当然要是专门去吃各个少数民族的菜那就更有特色了，我个人喜欢傣族菜。

　　还有昆明夏天的各类野生菌：干巴菌、黑牛干菌、青头菌、鸡枞、一窝羊、鸡血菌，北方很流行的人工菌和口蘑昆明人几乎不吃。在几乎走遍全国各大城市后，发现还是昆明的蘑菇品种最多，最有特色，味道也最鲜！

　　另外还有昆明的各类野菜，例如糖醋藜蒿、酱爆苦刺花、素炒桐蒿菜、酱爆橛菜，还有很多数不出名字的野菜，我去点菜的时候总是用手指一指，人家就炒出来，最后吃了也不知道是什么菜。

　　更多的比如甜茭头炒肉、口袋肉、鸡丝豌豆米、鸡血酸辣汤等等美味就只有意会而不可言传了......还有一种叫豌豆凉粉，由豌豆做成的，看起来黄黄的，软软的但有弹性，被切成条状，再放十几种佐料拌匀，入嘴即化。夏天逛街热了，酸酸辣辣地吃上一碗，真是痛快。

　　然后再去买杯冰镇的木瓜水来喝，爽啊--（木瓜水是把番木瓜的籽用纱布包起来后放水里使劲揉，会把里面胶质的东西揉出来，最后做成冻，放冰镇的红糖水和玫瑰糖做成。）

　　平常我也经常去买一种叫米凉虾的东西来吃，好像也是由米粉煮热后放漏勺里漏过去，会自然出现一小条一小条两头小中间大的白色胶质体，用冰镇糖水和着玫瑰花糖和白芝麻拌了，好好吃哦......

　　要仔细讲这些东西恐怕得几万字，主要是我都快被口水淹死了......
大家一定要记得去云南旅游，去之前先给ketty留言，我告诉你都去什么地方吃哦

烤臭豆腐!My favourite

恩，凉虾和西米露不错，过桥米线也是高中和同学每周光顾的地方，不过感觉凉虾和西米露龟苓膏冰粉凉糕银耳汤一类的东西一样，用来伴串串是最爽口的[em02]

偶喜欢哦

那斑竹要请我们去吃吃哦

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别的偶不做评价 但单说烧饵块 昆明做出来的实在让人汗颜………………

咸不咸甜不甜的 偶吃第一次就不会再想吃第二次了

如果想吃真正的烧饵块 还是来大理吧

而且是大理古城 不是下关哦

在邮电局的旁边有个阿姨做的是最好的 偶吃了十几年了

现在每次回家做的第一件事都是早期过去买那的饵块吃

味道正宗而且很便宜 到大理的朋友一定要去尝尝 算是 偶在着替那阿姨打广告了~~~~~~~~~~~~~~

咸不咸甜不甜的

是有甜有咸吧，没吃过别处的，呵呵

说的我都馋得不行了！！！！[em02]

我这个学期一完一定去大吃特吃！

虽然自己已经胖的没型了！

看得出来

昆明做的就是难吃 真的真的相信偶说的！！！！

溜鸭肝！！！