毕业后的生活是怎么样的呐？
对于刚毕业的人来说，要开始新的生活。
要开始一个人生活，要开始上班融入社会.......
毕业后被入社培训玩的团团转。
在厨房里捣弄那些锅碗瓢盆。
分开的同学，偶尔能聚。
事实上，大家大都是周末家里蹲。
上班后亦不像学生时代自由，可以随处走走，出游。

健康的饮食，营养的美味，就成为了点缀生活，制造生活乐趣的重要一环。
不能总下饭馆吧？
不能总吃方便面吧？
不能总拿炒饭来凑合吧？
要学习的是－－懒人做菜法。
又能填饱肚子，又能吃得开心和舒服，最重要的是简单，懒人做菜追求的就是这个了～

一个长的白萝卜，几根香菜，几个干辣椒，少许花椒，少许盐，大蒜，醋，生姜，酱油，老干妈辣椒酱，芝麻油，色拉油。

长条白萝卜，一般较长。三分之二拿来做汤，三分之一拿来做萝卜丝。量已经很足了！

（1）清水萝卜汤
用小锅直接加清水煮，放少许姜末，少许色拉油。
这时，将长条的萝卜切成不要太薄的萝卜片，准备好待入锅。
水开，放入切好的萝卜片。并加入少许盐。
盐的多少看个人口味。个人觉得，盐少些，能保留萝卜的原味，出来会有淡淡的甜味，较好～
将洗净的香菜切成半手指长的条。
萝卜汤煮好时，将香菜放在碗底，盛汤时香菜的香味自然就散发出来了。
PS：根据个人口味可以加鸡精。但是，鸡精往往提味也掩盖了萝卜的原味～

（2）凉拌麻辣萝卜丝
将剩下的三分之一萝卜切成丝。不用切很细。
将萝卜丝拌上盐少许。（口味重的人可以多加些盐，再加多余的盐水逼出来。但是如果你想吃的是脆一点的萝卜丝呐，就少放些盐，也不用逼水了。可以直接拿来用。）
拌好的萝卜丝里加少许醋，少许蒜（大蒜可以切成蒜末加入，条件好的可以用弄蒜泥的加入。）
切几个干辣椒，抓一些花椒。（量看个人口味而定）
将炒锅烧热，倒入色拉油，油温高了，加入准备好的干辣椒和花椒。
将干辣椒和花椒炒香，别糊了～
这时连同干辣椒和花椒，以及油淋在拌好的萝卜丝上，再搅拌。
做汤预留一些香菜切成末，撒在萝卜丝上。

（3）配料
萝卜汤很清淡，可以配上一点调味酱。
喝汤之余，也可以把萝卜片拿来蘸蘸吃。
配料选用老干妈酱，加上少许花椒粉，少许醋，少许酱油，少许芝麻油。
因为老干妈带香味，所以配料简单美味。

以上。
夏天多吃萝卜好哦！

看着汤很不错哦

恭喜又一个做菜爱好者诞生了...
我就怎么也拿不起锅铲...

冬天多吃萝卜也好

萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好。平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
萝卜主泻、胡萝卜为补，二者最好不要同时食用。若要一起吃应加醋来调和，以利于营养吸收。
（刚发现这个从侧面说 “群英荟萃”可能是不科学的 ）
不宜食用萝卜者：
萝卜为寒凉蔬菜，阴胜偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。
胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿等患者少食萝卜。（据说吃完萝卜马上吃水果会引起甲状腺肿大）
服用人参、西洋参时不要同时持萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。

[ 本帖最后由 老虎 于 2008-8-3 21:33 编辑 ]

总结...
多吃萝卜就是好...

厨艺爱好者开个饭馆吧

恩 假如有条件做生意 还挺想做餐饮 自己还能吃到

有汤啊 真不错 手巧

好像有句话叫做“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”
萝卜该是冬天的才是……